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不用等冬至北碚的缙云8舍现在就可以吃到正宗的内蒙古烤全羊

来源: 作者: 2019-11-10 04:12:51

不用等冬至北碚的缙云8舍现在就可以吃到正宗的内蒙古烤全羊

对吃货来讲

重庆秋冬季的开始

一定是吃完一顿烤全羊之后

不用等到冬至时节

缙云山下这家民宿里

9月12日开始便可以吃到

正宗的内蒙古烤全羊

[ 缙云8舍 ] 缙云山下一家情怀感十足的民宿,视野开阔、山林围绕,你可以说这里是一家民宿,山林间独有的恬静能安置你不羁的灵魂,你也可以说这里是儿时的外婆家,生态鱼塘、小龙虾、散养的鸡鸭鹅在山林间悠闲寻食,来自遥远内蒙古的草原羊正低头吃草.....

不用等冬至北碚的缙云8舍现在就可以吃到正宗的内蒙古烤全羊

烤全羊的主食材———内蒙古草原羊,由民宿主邓先生特地到内蒙古养羊户家中挑选,不在乎路程遥远,只在意入口后的极致口感

不用等冬至北碚的缙云8舍现在就可以吃到正宗的内蒙古烤全羊

草原羊“吃的是中草药,喝的是矿泉水”,吃的是营养价值很高的牧草或有药用价值的沙葱、野韭菜等天然植物,喝的是草原上的河水,体质结实,肉质鲜嫩又肥而不腻,这些远远不是平原地区羊肉可以相比的

草原羊的品种是绵羊,口感细腻、膻气较小,符合大众的口味。热性体质的绵羊肉特别适合秋冬进补食用,也非常适合产妇及病人食用,不同于其他烤羊庄使用冻羊,缙云8舍都是活羊现杀现烤!保证新鲜!

精心烤制的全羊色采金黄油亮,各种调味料细细撒在羊的每寸肌理上,再刷上一层薄油,渗透入味的羊肉看着就让人垂涎欲滴,最后再添些葱花香菜,来自草原的新鲜羊肉、川味的做法,上桌开吃!

吃烤全羊的第一步,一定是先撕皮,经过长时间的烤制,表皮金黄焦脆,羊肋排可以烤制久一些再吃,边吃边喝边聊天,羊肋排也会越烤越脆

当烤全羊都吃完后,还得再喝一碗鲜香爽口的羊汤,那些你在吃烤羊时没见到的部位都煮制成了羊汤锅,舀一碗汤加上小葱和香菜,喝到根本停不下来!锅里还可以涮各种青菜,一羊两吃,即不会吃的上火也不会寡淡

开业有优惠

9月12日起

吃一只羊送一只羊

(第2只收取9.8元/斤加工费o~)

吃货们赶忙造起来!!!

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